新年あけましておめでとうございます

　令和5年は癸卯（みずのとう）年です。その意味は「種が計ることが出来るほどの大きさになり春間近で冬の門が開き飛び出る」の意味です。社名デリモとして初めての正月に相応しい干支と思います。草加市柿木町で昨年２月から操業し、昨年解決出来ていない課題が新工場の運営面（ハード・人財）、更に社会情勢からの課題が多く残っています。特にロシアのウクライナ侵略とコロナからの世界全体の経済停滞、そして、円安・エネルギー・原材料の高騰など負に働くことが多々ありました。しかし、企業主導型保育園「おひさまレッジョ」の開園を始め、一つ一つが前に進んでいる実感があります。昨年からの取り組みを更に進めて誇りの持てる会社つくりをいたします。
　デリモとして新商品を形にしようと取り組み、令和4年12月に発売した小麦粉から作った「ラザニア」、令和5年2月に発売するチーズケーキ、更にデリモコンセプト「おいしい時間を、あなたと」とそのステイトメントの実現に向けて、草加市柿木町で出会った農家さんのおいしい野菜を使ったメニュー（七草かゆなど）と、新規に埼玉県産小麦栽培に取り組んでいます。これを使用したメニューも発売いたします。
　衣食住の食は我々の職業領域です。この食は人の生活で一番身近です。その食はお腹をいっぱいにするだけではなく、心に温かさをつくります。幼い時、母がつくる料理に、季節や祭事ごとに、ワクワクした感動をデリモとしてお客様に届けたいと思います。
　その為には、まずはデリモとして実現したいことを思うこと、そして「常識は非常識であり、非常識が新しい常識をつくる」ことを信じ新しいチャレンジを進めて行きます。
　株式会社デリモはブランドコンセプト「おいしい時間を、あなたと」を実現し、従業員に仕事する場として選んでもらい、そしてお客様に商品を選んでもらえる企業へ更に成長したいと思います。

デリモステイトメント

「いただきます」
食事の時間は、ほっとするひととき。

DELIMOは、忙しいあなたに代わって、
食事をもっと手軽で、もっと楽しくするために、
安全・安心な食をつくるデリカカンパニーです。

おいしい時間を、あなたと。

自分や、大切な人のために頑張るあなたが、
もっと豊かな時間を過ごせるように、
もっと人生が笑顔で溢れるように、
私たちは、心を込めて食事をお届けします。

令和5年正月　　　　　　　　　　　
株式会社　デリモ　　　　　　　　
（特例子会社）株式会社スマートFun
代表取締役社長　栗田美和子