国産野菜のタンメン

9月～冬期販売

1/3日分の野菜が摂れる

北海道産小麦使用の自家製麺。
白湯系のコクのあるスープと
国産に限定した野菜炒めとの相性が抜群。
1/3日分の野菜が摂れる商品。

海老ワンタン/塩ラーメン

10月～冬期販売

海老ワンタン２個入り

北海道産小麦使用の自家製麺。
チキンとポークのWスープに
香味野菜を配合した
コク旨スープが決め手。

涼味　冷し中華

6月～夏期販売

国産小麦を使用した中華麺
こだわり原料使用のコクのある
すっきりとしたスープ

北海道産小麦と埼玉県産小麦を
ブレンドした自家製めん。
国産りんご果汁、純玄米黒酢、
りんご酢を使用したフルーティーで自然な
甘さにこだわった特製スープ。

涼味　ごまだれ/冷し中華

4月～夏期販売

国産小麦を使用した中華麺
こだわり原料使用のコクのある
ごまだれつゆ

北海道産小麦と埼玉県産小麦を
ブレンドした自家製めん。
練り胡麻とりんご果汁を配合した
コク旨に仕上げた特製スープ。

冷しつけ麺/（魚介醤油）

3月～夏期販売

国産煮干し、宗田鰹節の魚粉使用のこだわりつゆ

北海道産小麦と九州産小麦をブレンドした
自家製めん(専用の中太麺)。
冷たくても美味しいチャーシューを使用。
魚粉をふんだんに使用した贅沢な
濃厚つゆが決め手。

頑者監修 冷しつけ麺

春夏

つけ麺文化を作り上げた名店「頑者」監修※ 専用の極太麺で食べるこだわりメニュー

国産小麦を使用し、極限まで麺の食感を再現。 20種類以上の原材料を使用して完成した 店主納得のスープ。別添魚粉で香り豊かに。 ※埼玉県川越市